Jugó para la franquicia de Panamá Metro con grandes luminarias del béisbol criollo como lo fueron: Rodrigo Merón, Omar Ramos, Rodrigo Orozco y Álvaro Chung, entre otros, logrando el campeonato mayor en 1981, equipo formado por Chico Salmo. En el 2006, junto a Luis Muñoz, dirigió a la novena de Panamá Oeste alzándose con el campeonato mayor. En el 2009, dirigió a Panamá Metro quedando de subcampeón. En el 2010, logró el campeonato y en el 2011, el cuatro lugar. Cristóbal Girón obtuvo, también, el campeonato juvenil de béisbol 2018 con la novena de Coclé, la Leña Roja, obteniendo su noveno título en el béisbol juvenil nacional. En la categoría juvenil, como técnico, ha logrado 8 títulos de campeón juvenil y uno en la categoría mayor.