Jordana Cortéz/FCA Panamá
Las Naciones Unidas designó el 12 de mayo como Día Internacional de la Sanidad Vegetal. En 2023 está orientado a crear conciencia sobre su protección para ayudar a poner fin al hambre, disminuir la pobreza, salvaguardar la biodiversidad y el medio ambiente.
Para el profesor de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, Eddy Barraza, doctor en Fitopatología, la sanidad vegetal es una rama de las ciencias agrarias orientada a garantizar el buen estado de los cultivos agrícolas, enfocándose en las plagas, insectos y enfermedades causadas por hongos, bacterias y virus, entre otros.
De acuerdo con el fitopatólogo, los productores desde que inician una actividad esperan conseguir resultados prósperos, no obstante, su mayor preocupación es enfrentarse a daños producidos por enfermedades y plagas que amenazan la calidad y seguridad de los alimentos.
Manifestó que la protección vegetal de los cultivos conlleva detectar plagas, el diagnóstico de enfermedades vegetales, su seguimiento, control y erradicación.
En Panamá la sanidad vegetal está tratando de dar pasos positivos a través de la formación del recurso humano. Dicho recurso bien calificado, que labora en la mayoría de las instituciones públicas no tiene estabilidad laboral, manifestó Barraza.
La Facultad de Ciencias Agropecuarias forma ingenieros agrónomos, cuenta con el programa de Maestría en Protección Vegetal y organiza eventos científicos e investigaciones.