Cuidado con el uso de ciertos productos y su repercusión en la salud

Vie, 09/06/2023 - 20:23
Autor:

Carlos Caballero/Texto y Fotos

crema
Uso del bloqueador solar.

¿Algunos productos de uso personal y diario pueden afectar la salud? Esta es una pregunta que surge de la aseveración que formulan investigadores o profesionales de química, sobre todo, debido a sus componentes.

Irene Castillero, investigadora del Departamento de Química Analítica de la Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y Tecnología de la UP, asegura que la población está sometida a diferentes tipos de contaminantes, distribuidos en todo el mundo, los cuales causan trastornos de salud.

Castillero admite que pese a no ser fácil sacarlos del mercado, los fabricantes deben reemplazarlos por ingredientes saludables. Alude a que el rubro inversión es parte del asunto y también los años que se requieren para efectuar las investigaciones.

Una publicación de la Universidad de Costa Rica (UCR) de 2019 alusiva al tema informa que cuando una persona se expone a una amplia gama de preparaciones de cuidado personal, se eleva el riesgo de exposición a químicos que podrían estar vinculados al cáncer, problemas hormonales, aparición de alergias o irritación de la piel.  

El artículo cita al director de Investigaciones Farmacéuticas de la UCR, German Madrigal, quien tras haber estudiado algunos de estos artículos por varios años asegura que para que ocurra un consumo consciente es necesario que las personas se informen al adquirirlos y usarlos pero que también las empresas los desarrollen con estándares amigables con el ambiente y la salud humana.

Convenio de Estocolmo

La Investigadora de la UP cita el Convenio de Estocolmo suscrito el 23 de mayo de 2001, ratificado 16 años después. En una de sus partes establece el retiro gradual de los compuestos químicos que se ofrecen (del mercado), perjudiciales a la salud y al medio ambiente.

Retardadores de llama

Los retardadores de llama -fuego-, conocidos en inglés como los Forever Chemical -químicos para siempre- se utilizan en la fabricación de productos con la intención de hacerlos resistentes al calor, a la grasa, y a las manchas, etc.

Castillero sostiene que los retardadores de llama se encuentran en los abanicos, neveras, celulares, computadoras, y en la mayoría de los productos de consumo diario. Dichos compuestos son estables y difíciles de descomponer por la resistencia que presentan al medio ambiente, sin embargo, se ha descubierto que a lo largo del tiempo son capaces de alterar el sistema hormonal del ser humano y peligrosos en extremo.

Ropa y calzados

En referencia a las actividades deportivas o de entrenamiento, la científica menciona el uso que hacen las personas de ropa reciclada fabricada con plástico. Advierte que la indumentaria posee algún tipo de retardador de llamas para que el plástico no se derrita con el calor corporal. Y, que al calentarse el cuerpo por el movimiento y la sudoración que provocan los ejercicios hace que los poros se dilaten, y que los químicos penetren el organismo.

Enfatiza que la ropa común también está fabricada con plástico reciclado que es más barato que la tela natural de hilo. Asimismo, los zapatos de plástico, son vistosos y más económicos, pero poseen compuestos contaminantes.

Los recipientes plásticos utilizados para calentar alimentos en el microondas son otra fuente de contaminación. Al calentarse la comida el plástico libera las sustancias y se mezclan con los alimentos, de manera que las personas jamás se enteran de su consumo.

La experta revela que los envases de foam o poliestireno utilizados para empacar comidas frías o calientes son otro grupo de contaminantes. Al someterlos a temperaturas extremas los envases sueltan parte del compuesto químico con el que fueron fabricados.

irene castillero
Mgter. Irene Castillero menciona que los envases plásticos de los helados no deben utilizarse para calentar comida en el microondas.

Alimentación sana y prevención

Irene Castillero sostiene la idea de que el ser humano debe volver a practicar costumbres sanas de alimentación; sacar tiempo para ir al mercado y comprar productos frescos. Asegura que en el caso de otros establecimientos estos productos son empacados con plástico que contienen ciertos químicos nocivos para la salud.