Alba Enith Pittí S./FCA Chiriquí *Texto e Imagen
La Facultad de Ciencias Agropecuarias participó en el XVIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Integración y Actualización Apícola. La facultad fue representada por el coordinador del Programa Apícola, sede de Chiriquí, Carlos Candanedo, quien participó en el panel: Innovación, investigación y desarrollo tecnológico.
Candanedo expuso el tópico: Resiliencia y recuperación de colmenas mediante la captura de enjambres y la crianza de reinas por el método Doolitte y Palmer.
Destacó cómo a través de Doolittle, que es el método de traslarve -procedimiento para crianza de abejas reina- y el conocido como Palmer para el aumento rápido de población y el fortalecimiento de núcleos, se logró recuperar las colmenas después del envenenamiento masivo, ocurrido en las instalaciones de la FCA en el 2020.
La actividad busca actualizar a los representantes de la industria sobre la crianza y cuidado de las abejas en cuanto a la extracción de la miel de sus colmenas. Asimismo, en referencia a obtener un mayor provecho respecto al uso y comercialización del producto.
Los temas tratados en el cónclave fueron: Biología, Salud y sanidad de las abejas, Calidad inocuidad y comercio de la miel, Avances en el uso de productos de la colmena, Mujeres en el desarrollo empresarial apícola, Meliponicultura e innovación, investigación y desarrollo.
El cónclave, que tuvo como sede las instalaciones del Parlamento Latinoamericano y Caribeño (Parlatino), fue organizado por la Asociación Nacional de Apicultores Unidos de Panamá (ANAPUP) y la Federación Centroamericana y del Caribe de Apicultura (FEDECCAP), que reúne a más de 150 apicultores de 8 países de la región.
Participaron especialistas de México, Colombia, Perú, República Dominicana, Cuba, El Salvador, Guatemala, Costa Rica y Panamá.