En el marco de la Escuela Internacional de verano, el Instituto de Alimentación y Nutrición de la Universidad de Panamá realizó un Seminario de Actualización con el tema “Enfermedades Crónicas No Transmisibles, Avances y Estrategias en su prevención y control”. Este seminario, que fue organizado por el Instituto de Alimentación y Nutrición, se realizó en el auditorio Carmen Herrera, de la Biblioteca Simón Bolívar. El seminario, desarrollado los días 14 y 15, fue inaugurado por la profesora Cristina Butcher de García, directora de IANUT. “Pasaporte de Salud”, por la Dra. Mirna de Anderson, del Ministerio de Salud (MINSA); Obesidad: Retos del siglo XXI, expuesto por Rossana Broce, del Hospital Santo Tomás; “Importancia de las Guías Alimentaria para menores de 2 años en la prevención de las enfermedades Crónicas No Transmisibles, presentada por la Mgter. Renán De León, del MINSA; “Nutrición Corporativa: estrategia de combate a la obesidad y ECNT”, sustentada por la Mgter. Yaurissel Barranco, del Programa de Salud Empresarial y “Actividades Física, Deporte y Enfermedades Crónicas No transmisibles, por la Mgter. Osiris García, de Panamá Diagnostic Center, fueron las conferencias que se presentaron durante el primer día.
En el segundo día, se presentaron las conferencias: “Herramientas de cambio en la intervención nutricional”, por la licenciada Maily Hernández del MINSA; “Diabetes en Panamá”, por la magister Denisse Abouganem; “Manejo Nutricional de las Enfermedades Crónicas No Trasmisibles en edades pediátricas”, dictada por el magister Héctor Moreno den la CSS” y “Situación de Enfermedades Crónicas No Trasmisible en Panamá, a cargo del magister Daniel Rangel de la CSS. “Impacto de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles(ECNT) en la SAN y el logro de los OBS, por el magister Drucyla Castillo MINSA; Lactancia Materna en la prevención de las enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT), por la magister Iris Espinosa CSS. Al concluir en seminario se efectuó la entrega de certificados a los participantes por su presentación