Gregorio De Gracia | Foto: Anobel Barba
Segunda entrega de la entrevista realizada al doctor Anobel Barba, investigador y docente de la Universidad de Panamá, sobre el proyecto “Innovaciones para la agricultura en ambientes protegidos de zonas tropicales: opción intensificación sostenible de la agricultura familiar en el contexto del cambio climático en ALC”.
El proyecto, que es desarrollado por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (IDIAP), en la Estación Experimental de El Ejido, provincia de Los Santos, contempla la gestión del conocimiento que incluye la transferencia de tecnología. Para esto, se aprovechan los convenios de colaboración acordados entre la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UP y el IDIAP. Los estudiantes realizan pasantías y prácticas profesionales con el propósito de reforzar su formación en asignaturas como: Principios de producción agrícola, Diseño Experimental y producción más limpia.
¿Quiénes participan en el prototipo de invernadero?
Es una labor conjunta de un equipo de profesionales, nacionales e internacionales. Lo conforman la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA); el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias (IDIAF); el Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA); de Costa Rica y el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP).
El trabajo incluye modelación a través del programa de dinámica de fluidos computacionales (ANSYS). Además, el diseño y construcción de un prototipo de agricultura ventilada naturalmente. En términos simples, adaptada a las condiciones climáticas de las regiones cálidas del Pacífico central de Panamá.
¿Cómo manejan las temperaturas?
Las variables agroclimáticas locales permiten definir un prototipo adaptado a condiciones cálidas para la región. Actualmente, se encuentra en la fase de validación con cultivo, interacción cultivo ambiente. El sistema de cultivo orgánico permite agregar valor a la producción. Por ello, se inició con el cultivo de calabacín.
Las altas temperaturas son un problema en los invernaderos en regiones de climas cálidos. La mayoría de las estructuras están diseñadas para regiones de clima templado y no para operar en climas cálidos o húmedos.
Los resultados obtenidos son alentadores, ya que los invernaderos existentes en la región, durante el período de calor, elevan la temperatura interior, en comparación a la externa, 2 y 3 grados centígrados.