Facultad de Medicina Veterinaria de la UP acepta la idea de la salud integral

Vie, 24/01/2025 - 18:26
Autor:

Carlos I. Caballero G./Texto y fotos

productos de consumo vegetal
Los productos deben cultivarse libres de agentes químicos.

 

La Facultad de Medicina acepta la idea de la salud integral, transferida en el concepto de “Una Sola Salud que fue introducida en el año 2000 por los organismos internacionales de salud. Expresa que un ecosistema saludable dará como resultado, animales saludables y el hombre tendrá calidad en la salud.

Alexander Pérez, decano de la facultad, señala que el problema acerca de la resistencia microbiana está en el indiscriminado uso de medicamentos. Y se agudiza al comercializar un animal que ha sido mal tratado por un padecimiento de bacterias o virus. La carne conserva estos microorganismos y puede contaminar a las personas que los consumen.

Sostiene que lo mismo ocurre en los campos de cultivos con el abuso de agentes químicos.

Argumenta que es necesario legislar en relación con la venta libre de medicamentos utilizados en el campo veterinario. Y, eliminar estos obstáculos si se desea alcanzar el concepto de “Una Sola Salud”.

Carmen Bonilla de Solís, vicedecana, explica que el concepto fue impulsado por los organismos internacionales de salud con el objetivo de fortalecer la interconexión entre la salud humana, la salud animal y la salud medioambiental.

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Para la especialista, el veterinario es determinante para prevenir las enfermedades zoonóticas. Es decir, las transmitidas al humano a través de los animales. En la facultad se refuerzan las competencias de los estudiantes al mostrarles la jerarquía que tiene el veterinario sobre el medio ambiente. Ellos tienen conciencia de que la salud humana se conserva al mantener un ecosistema limpio de contaminación.

Para alcanzar el objetivo de “Una Sola Salud” es necesario solucionar los problemas que se presentan en la salud pública. Algunos están ligados al abuso de pesticidas y antibióticos utilizados en la medicina veterinaria.

El abuso de los antibióticos adquiridos sin receta crea resistencia antimicrobiana y los microorganismos pueden contaminar la leche y la carne de un animal.

Carlos Viggiano, profesor de Medicina Interna de la Facultad de Medicina de la Universidad de Panamá, explica que los productores con sus métodos de cultivos utilizan agroquímicos que afectan el bienestar de la vegetación, animales y personas. Agrega que la salud integral está ligada al bienestar que presenta el reino animal y vegetal.

Los medicamentos para sostener la salud humana salen de la naturaleza y los animales.

Manifiesta que los productores con el deseo de mejorar los cultivos incurren en el uso de químicos con lo cual afectan el concepto de “Una Sola Salud”.

Vanessa Monserrat Campos, abogada investigadora del Centro de Investigación Jurídica de la Facultad de Derecho y Ciencias Política, cita el Decreto Ejecutivo 305 de 04 de septiembre que, en su artículo 5 revela que los pesticidas, agroquímicos y plaguicidas que tienen evidencia de impacto negativo en el medioambiente en 4 países o más, de manera automática, tienen prohibido el ingreso al país.

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Expresa que por la falta de controles se continúan comercializando productos que son restringidos en el país. Indica que, corregir este problema es un paso positivo para alcanzar el concepto de “Una Sola Salud”.