Los fitonutrientes (antioxidantes)
En la actualidad, pocas son las personas que saben que las frutas y vegetales son buenos para la salud. Los fitonutrientes son sustancias químicas presentes en las plantas y cuentan con increíbles propiedades. Estos actúan como antioxidantes, ayudan a desintoxicar el cuerpo de los agentes de la contaminación ambiental, fortalecen el sistema inmune, protegen al cuerpo del desarrollo de enfermedades crónicas degenerativas. Vemos que, por factores de tiempo, costo y disponibilidad en nuestros mercados, olvidamos alimentarnos debidamente.