Variedades

Esta vitamina es especial, en el sentido de que aproximadamente la mitad de la que necesitamos es producida por las bacterias del intestino delgado, donde es absorbida y almacenada en el hígado. El resto puede obtenerse fácilmente de los alimentos. La función de la Vitamina K La vitamina K es uno de los muchos factores en la serie de reacciones que hacen que la sangre se coagule. También, cumple una función en el crecimiento y mantenimiento de los huesos.

No todos los días se cumplen 500 años, es por eso, que para tan importante celebración de la Fundación de la Ciudad de Panamá, se han organizado una serie de actividades que inician desde tempranas horas del 15 de agosto, en diferentes puntos de la ciudad, abiertas y gratuitas para todo público.

Eventos 5:00 a.m.: Dianas en la sede del INAC, Plaza de Francia, Casco Antiguo.

Las grasas propias de los productos de origen vegetal no procesados industrialmente son las mejores. Cuando esos productos son refinados, las grasas se concentran tanto que es casi imposible no consumirlas en exceso. Tomemos, por ejemplo, el maíz dulce. Se necesitan doce mazorcas o más para obtener una cucharada de aceite de maíz.

Un gramo de grasa produce nueve calorías, mientras que un gramo de carbohidratos produce solo cuatro. Los almidones no refinados producen saciedad y ayudan a controlar el peso. Los carbohidratos refinados, al igual que el azúcar blanco, han perdido toda su fibra y producen saciedad, por lo que se hace fácil consumir un exceso de calorías. Además de la fibra, los carbohidratos refinados han perdido otros nutrientes esenciales, lo que ocasiona que se consuman más calorías.

Un gramo de grasa produce nueve calorías, mientras que un gramo de carbohidratos produce solo cuatro. Los almidones no refinados producen saciedad y ayudan a controlar el peso. Los carbohidratos refinados, al igual que el azúcar blanco, han perdido toda su fibra y producen saciedad, por lo que se hace fácil consumir un exceso de calorías. Además de la fibra, los carbohidratos refinados han perdido otros nutrientes esenciales, lo que ocasiona que se consuman más calorías.

La Universidad de Panamá, a través del Centro Regional Universitario de Veraguas (CRUV), graduó a 458 nuevos profesionales en diferentes ramas del conocimiento, el pasado, viernes, 19 de julio. El primer puesto de honor fue para Nadir Alexandra Madrid Aizprúa, licenciada en Contabilidad.